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Corking ceremony
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An exclusive experience of Vino del Desierto

It is an activity which is part of Vino del Desierto and symbolizes the ending of the wine making process of the season. It consists of the bottling and corking of some wines. It is done in Iquique and the target public is the university and regional authorities.

Fecha: Por definir

Horarios: Por definir

Degustación: Productos gastronómicos regionales

* Recomendaciones: llevar sombrero, bloqueador, ropa cómoda, calzado outdoor y agua.

SELLO CONFIANZA TURÍSTICA
sello-confianza-turistica Compromiso Protocolos COVID-19

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Harvest Festival
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Participa de esta experiencia tradicional y comunitaria

Da inicio al período de cosecha. es una actividad abierta a la comunidad. En esta fiesta se conserva el tradicional pisado de las uvas, que incluye, además, de la degustación de vinos, baile folklórico de la zona, canto popular, participación de microempresas con sus productos locales y concursos entre otros.

Fecha: Por definir

Duración: Por definir

Horarios: Por definir

Degustación: Productos gastronómicos regionales

* Recomendaciones: llevar sombrero, bloqueador, ropa cómoda, calzado outdoor y agua.

SELLO CONFIANZA TURÍSTICA
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Vino del Desierto Route
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Sé parte de una experiencia única en el desierto más árido del mundo

Te invitamos a descubrir la producción vitivinícola emplazada en la Pampa del Tamarugal. En la Ruta Vino del Desierto vivirás una experiencia enológica que deleitará tus sentidos. Recorrerás el Jardín de Variedades, donde se encuentran las plantas madres del viñedo Canchones. Visitarás las nuevas plantaciones y conocerás la bodega enológica. Finalmente, terminarás con la cata de nuestros mejores vinos de cepas patrimoniales, con un terroir único y reconocimiento a nivel nacional e internacional.

Días Ruta Vino del Desierto: Viernes y Sábados (sujeto a modificación).

Duración: 5 horas, incluidos los traslados de ida y regreso.

Horarios: 10:00, 12:30 y 16:30 horas.

Degustación: vino blanco de la cepa Tamarugal seco y abocado, la primera cepa vinífera chilena registrada, y un tinto de la cepa Gros Colman o País.

* Recomendaciones: llevar sombrero, bloqueador, ropa cómoda, calzado outdoor y agua.

Ruta Tradicional:  Incluye agua, 2 degustación de  vinos ( blanco/tinto), recorrido por el viñedo y bodega.

Llega DIRECTO a la viña y  mínimo 4 personas para efectuar la ruta.  

 

Ruta Premium:  Incluye  agua, 3 degustación de vinos ( blancos/tinto), maridaje y recorrido por el viñedo y bodega.

Llega DIRECTO a la viña y  mínimo 4 personas para efectuar la ruta.

 

Ruta Diamante: Incluye agua, 4 degustación de vinos ( blancos/tinto) , maridaje y recorrido por el viñedo y bodega.

Llega DIRECTO a la viña y  mínimo 2 personas para efectuar la ruta.

 

 

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XVI century
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Wine History of Tarapacá The region of Tarapacá has a wide vitiniculture history. In Pica and Matilla towns, located 125 km SE … Read More

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Advanced Certificate
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A new alternative for the Tarapacá region

This Advanced Certificate is part of a collaborative work between the University, tour operators and entrepreneurs of the Tarapacá region, which will give you a different sight of working in the territory. In addition, it will allow to transfer knowledge and building  skills for the region, especially for the Province of Tamarugal.

Date: June 2021

Number of hours: 261

Schedule

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Wine and Food Tasting Class
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Este curso, aporta a la capacitación del capital humano local, con la finalidad de mejorar la calidad de la oferta gastronómica. En ese sentido, posibilita un ajuste con una propuesta adecuada de maridaje con diferentes vinos de cepas nacionales y la incorporación de los Vinos del Desierto.

Fecha: Febrero, Julio y Octubre.

Duración: 16 horas.

Horarios: Por definir

Lugar de realización: Por definir… Read More

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