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Encorche
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Una experiencia exclusiva de Vino del Desierto

Es una actividad que surge, en el marco del Vino del Desierto, y simboliza el término del proceso del vino de la temporada. Consiste en realizar el embotellado y encorchado de algunas botellas. Se realiza en Iquique, y está dirigido a las autoridades académicas y regionales.

Fecha: Por definir

Horarios: Por definir

Degustación: Productos gastronómicos regionales

* Recomendaciones: llevar sombrero, bloqueador, ropa cómoda, calzado outdoor y agua.

SELLO CONFIANZA TURÍSTICA
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Fiesta de la Vendimia
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Participa de esta experiencia tradicional y comunitaria

Da inicio al período de cosecha. es una actividad abierta a la comunidad. En esta fiesta se conserva el tradicional pisado de las uvas, que incluye, además, de la degustación de vinos, baile folklórico de la zona, canto popular, participación de microempresas con sus productos locales y concursos entre otros.

Fecha: Por definir

Duración: Por definir

Horarios: Por definir

Degustación: Productos gastronómicos regionales

* Recomendaciones: llevar sombrero, bloqueador, ropa cómoda, calzado outdoor y agua.

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Ruta Vino del Desierto
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Sé parte de una experiencia única en el desierto más árido del mundo

Te invitamos a descubrir la producción vitivinícola emplazada en la Pampa del Tamarugal. En la Ruta Vino del Desierto vivirás una experiencia enológica que deleitará tus sentidos. Recorrerás el Jardín de Variedades, donde se encuentran las plantas madres del viñedo Canchones. Visitarás las nuevas plantaciones y conocerás la bodega enológica. Finalmente, terminarás con la cata de nuestros mejores vinos de cepas patrimoniales, con un terroir único y reconocimiento a nivel nacional e internacional.

Días Ruta Vino del Desierto: Viernes y Sábados (sujeto a modificación).

Duración: 5 horas, incluidos los traslados de ida y regreso.

Horarios: 10:00, 12:30 y 16:30 horas.

Degustación: vino blanco de la cepa Tamarugal seco y abocado, la primera cepa vinífera chilena registrada, y un tinto de la cepa Gros Colman o País.

* Recomendaciones: llevar sombrero, bloqueador, ropa cómoda, calzado outdoor y agua.

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Diplomado de Enoturismo del Vino del Desierto
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Una nueva alternativa para la región de Tarapacá

Este diplomado se enmarca un trabajo colaborativo entre la Universidad, los operadores turísticos y los emprendedores de la región de Tarapacá, lo cual les entregará una mirada diferente de cómo trabajar en el territorio. Además, les permitirá la transferencia de conocimientos y la formación de capacidades para la región, especialmente para la Provincia del Tamarugal.

Fecha: Junio 2021

Duración: 261 horas cronológicas.

Horarios: Por definir

Lugar de realización: Por definir… Leer más

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Curso de Cata y Maridaje
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Este curso, aporta a la capacitación del capital humano local, con la finalidad de mejorar la calidad de la oferta gastronómica. En ese sentido, posibilita un ajuste con una propuesta adecuada de maridaje con diferentes vinos de cepas nacionales y la incorporación de los Vinos del Desierto.

Fecha: Febrero, Julio y Octubre.

Duración: 16 horas.

Horarios: Por definir

Lugar de realización: Por definir… Leer más

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2020
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Premios y reconocimientos La cepa Tamarugal, en su versión seco, obtiene la medalla de oro en el concurso internacional Catad´Or Wine Awards. … Leer más

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